手繪胭脂紅梅蘭紋汽鍋
手繪胭脂紅梅蘭紋汽鍋
TW-7-00-22-0-B-0235
此汽鍋生產年代不詳,應為北投陶製品,材質為陶,底色施白釉,鍋身以青花手繪繪製雙龍紋,側身有浮雕立體獅頭裝飾,並以青花點睛。汽鍋是專門用於蒸煮食物此汽鍋產地疑為北投或鶯歌,材質為陶,底色施粉紅釉,圖紋為梅蘭圖紋,鍋身以手繪釉上彩的方式繪製白梅圖紋,題款「梅開五福」,鍋蓋則繪有蘭花,題款「王者之香」,梅蘭象徵君子氣節之傲骨與幽香,汽鍋整體溫潤典雅。汽鍋是專門用於蒸煮食物的炊煮器,外型扁圓,有雙耳造型方便拿取,藉由鍋內延伸中空的漏斗形構造,讓水蒸氣透過氣孔上溢而來,進而蒸熟食物、保留食材鮮甜,常使用於雲南料理中,金門亦有生產金門汽鍋的金門陶瓷廠。

製作者:不詳
生產年代:不詳
產地:不詳
尺寸:長(D)22 cm 寬(W)26 cm 高(H) 12.5 cm
重量:2.023 (公斤kg)
